A CasciNet si promuove la cultura come espressione autentica e armonica di tutte le dimensioni dell’uomo, coltivando un luogo per riconnettere i vari ambiti necessari alla vita e coinvolgendo la comunità territoriale nel recupero di Cascina Sant’Ambrogio.
E' attivo un agriturismo con cucina dove è possibile pranzare e cenare con i prodotti dell'orto interno e provenienti da fornitori di fiducia selezionati.L'idea nasce dall'amore per la ricchezza di gusti, profumi e sensazioni racchiuse nelle erbe aromatiche coltivate nella Food Forest di Cascinet. Le materie prime animali provengono esclusivamente da allevamenti etici.
L'Agriristoro è aperto solo al weekend, per il pranzo. La domenica si può fare anche l'aperitivo serale. La cena è riservata ai gruppi (max 20 persone), su prenotazione.
CasciNet ospita il progetto Asilo nel Bosco, educazione in natura attraverso esperienza, gioco, emozioni, ispirato alla pedagogia del bosco, che considera come aula didattica tutto lo spazio esterno, all'aria aperta, senza muri, a diretto contatto con la natura. Al centro ci sono gli interessi e i bisogni dei bambini, educati alla condivisione e alla collaborazione. Il gioco è considerato primo strumento comunicativo e veicolo didattico privilegiato. Fra i luoghi dove si sta insieme: il pratone, la "ficotana", la cucina, l'albero, il teepee, l'orto, il sentiero, la Food Forest.
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