Birra&Brace è un franchising che si rivolge principalmente alle famiglie. Gli spazi sono stati creati per offrire, grazie alla presenza di materiale fonoassorbente, un’esperienza piacevole e tranquilla anche a locale pieno. Il menù spazia dalla carne alla brace alla "pinsa" ad altre prelibatezze e dessert artigianali, anche proposte dedicate ai bambini. Nei locali di Birra&Brace si possono organizzare feste di compleanno e altri eventi privati per famiglie.
Davide Longoni ha applicato una "retroinnovazione" nel settore, recuperando l'antica tecnica della lievitazione naturale con pasta madre e panificando farine biologiche macinate a pietra. Nel suo panificio i prodotti da forno, dolci e salati, sono tra i migliori della città e si può gustare un'ottima colazione. A pranzo o per l'aperitivo, si possono assaporare sfiziosi taglieri di pizza e focaccia, con salumi e assaggi di gastronomia, accompagnati da un calice di buon vino o una birra.
Un ristorante molto conosciuto a Milano, dove si mangia il famoso plateau di pesce. Pietanze ricche di crudi di mare: ostriche, scampi, gamberi e tartare perfettamente disposti su un vassoio scenografico per esaltare il sapore autentico del pesce - solo il miglior pescato del giorno. Con la sua vasta scelta di antipasti, primi e secondi di mare, Mimì Gourmet si rivolge a tutta la famiglia, è adatto per festeggiare battesimi e compleanni, grazie al menu originale e al servizio impeccabile.
Fuorimano è caffetteria, pasticceria, pizzeria, gastronomia, cocktail bar, sala di lettura e da tè. Ricavato da un capannone industriale, ben arredato con bancone a vista sulla grande sala, il locale è adatto a gruppi numerosi e famiglie. E' disponibile anche uno scenografico cortile per le sere d'estate. Dalle 17 alle 20, tutti i giorni, c'è la possibilità di fare l'aperitivo, con accompagnamento di salumi e altri stuzzichini. Sabato e domenica c'è anche il brunch. Consigliata la prenotazione.
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