Dopo il grande successo della I° Edizione – oltre 10.000 visitatori - torna Risotto Al Castello, l’evento dedicato al re della cucina milanese: il risotto. Anche quest’anno il riso, dalle Risaie Lomelline, verrà cucinato con maestria dai numerosi infaticabili volontari, all'ombra del Castello Sforzesco. Un'intera giornata di degustazione, ma anche di musica dal vivo, magia e spettacolo insieme a tanti ospiti d'eccezione che si uniranno a UILDM Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare - Direzione Nazionale, AISLA ONLUS e Centro NEMO Milano per celebrare l’impegno quotidiano alla lotta alle malattie neuromuscolari.
Nelle isole gastronomiche potrete gustare 3 diversi risotti: Barbera e pancetta croccante, Scamorza affumicata e radicchio, Pesto di rucola e pomodorini confit. Accompagnati da buon vino del Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato + Gal Terre Astigiane. Angolo BAR con birra, aperitivi e merenda per i più piccoli.
L’intera giornata sarà animata da due voci tra le più amate di Radio Deejay, quelle di Andrea e Michele. Ospiti d’eccezione come I Mammuth, dal palco di Zelig per momenti di puro divertimento. Ci sarà anche il raduno della gloriosa Fanfara della Brigata Alpina Taurinense.
Dedicati ai bambini i laboratori del Mago Spillo e i laboratori circensi della FLIC Scuola di Circo e della Reale Società Ginnastica di Torino. A cura di FLIC Scuola di Circo anche lo spettacolo di chiusura.
Scarica il programma su www.risottoalcastello.it
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